Η Μαρία Ρημική είναι απόφοιτη της Ιπποκρατείου Σχολής, Τμήμα Νοσηλευτικής. Διαμένει μόνιμα στη Χίο και εργάζεται στην Κινητή Μονάδα Ψυχικής Υγείας Χίου του Κέντρου Παιδιού και Εφήβου, από την έναρξή της, το 2007. Από το 2012 είναι μέλος του ΚΠΕ και από τον Μάιο του 2024 είναι εκλεγμένο μέλος του Διοικητικού Συμβουλίου της εταιρείας.

Στο παρελθόν έχει ασχοληθεί εθελοντικά ως ταμίας ΔΣ του Ειδικού Δημοτικού Σχολείου και υπήρξε εκλεγμένο μέλος της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Βορείου Αιγαίου Ατόμων με Αναπηρία. Παλαιότερα υπήρξε εκλεγμένο μέλος του Διοικητικού Συμβουλίου του Κέντρου Παιδιού και Εφήβου. Από το 2022 έως το 2023 ήταν μέλος της ομάδας «Χάραξη Πολιτικών» του Ελληνικού ΔΙΚΤΥΟΥ Παρόχων Υπηρεσιών για άτομα με αναπηρία που αφορούσε τις πρακτικές και τις πολιτικές σε θέματα ψυχοκοινωνικής αποκατάστασης και δικαιωμάτων.

Έχει παρακολουθήσει πληθώρα σεμιναρίων και εκπαιδεύσεων σχετικών με την Ψυχική Υγεία και την αναπηρία και είχε συμμετοχή σε συνέδρια με αναρτημένες και προφορικές ανακοινώσεις.

Συμμετέχει ενεργά σε δράσεις που σχετίζονται με την υποστήριξη ατόμων με δυσκολίες καθώς πιστεύει ότι η συμμετοχή όλων είναι σημαντική για την ενσωμάτωση στην κοινότητα και την προσβασιμότητα των ευάλωτων ομάδων στους τομείς της υγείας, της εκπαίδευσης και της κοινωνικής προστασίας και φροντίδας .